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La alumna de la Universidad de Huelva Lidia de las Mercedes Gordillo ha sido galardonada con el Premio Zalema que concede la Cátedra del Vino de la Onubense, por su trabajo ‘Aprovechamiento de residuos de la industria del vino para producción de microalgas’.
Un premio que viene a reconocer al mejor Trabajo de Fin de Máster que tiene al vino como el elemento que protagoniza dicho estudio.
El alcalde de La Palma, Manuel García Félix, ha hecho entrega de este galardón a la estudiante de Química, como componente del Consejo de la Cátedra en la que colabora la Onubense y el consistorio palmerino.
Un premio que viene a complementar la trayectoria de esta joven que, además tiene vinculación familiar con el mundo vitivinícola y ya ha realizado sus prácticas en bodegas.
