La Universidad Internacional de Andalucía ha formado un convenio con los cuatro Colegios de Ingenieros Técnicos de Minas de Andalucía con el objetivo de poner en marcha la Cátedra Santa Bárbara. Esta cátedra busca desarrollar actividades de formación, emprendimiento, divulgación y transferencia de conocimiento que afecten a la actividad profesional de ingeniero técnico de minas y que abarque toda Andalucía.
La coordinación desde la cátedra se llevará a cabo desde Huelva, aunque el objetivo es trasladar las inquietudes del sector a toda Andalucía a través de las diferentes sedes de la Universidad Internacional de Andalucía.