El vecino de Hinojos, Mariano Díaz tiene todo un museo repleto de reliquias en su propia casa.
Se trata de una colección de herramientas de labranza que este hinojero conserva desde hace años. En este espacio se pueden encontrar diferentes tipos de instrumentos, en su mayoría, ligados al mundo de la agricultura.
Unas herramientas que Mariano quiere conservar por todo lo que le transmiten, algo que solamente él entiende.
Cualquier persona que entra en esta habitación se transporta directamente al pasado y queda maravillada ante el estado de conservación de estos objetos.
Años de trabajo vinculados al mundo del campo que quedan reflejados y plasmados en las paredes de casa de Mariano.
El deseo de este hinojero es que estas herramientas de labranza se sigan conservando con el paso del tiempo y dejarle este maravilloso y particular legado a sus sobrinos, con la esperanza de que lo cuiden y mimen con el mismo cariño que él mismo ha hecho durante todos estos años.