Por La Cátedra del Vino de la Universidad de Huelva sigue llevando a cabo sus proyectos en La Palma del Condado, municipio sede de este Consejo desde el pasado año 2019.
Un proyecto que tiene como objetivo injertar unas 20 de variedades entre tintas y blancas en una finca experimental, que sirve para para poner en valor el sector vitivinícola en los alumnos de la Cátedra y del Grado de Formación Profesional que se imparte en el Instituto de La Palma.
Un espacio que sirve para el tratamiento del caldo y un conjunto de jornadas formativas, donde mencionados alumnos podrán poner en práctica lo aprendido en las aulas.
Aprender y experimentar de la mano de profesionales con las diferentes variedades tanto autóctonas como alóctonas y así enriquecer la materia de lo diferente, una experiencia que permitirá aumentar conocimiento en el mundo del cultivo de la vid.
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