Por La campaña de vendimia en Chucena ha arrancado, en un año 2025 marcado por la presencia del mildiu. Las lluvias de principios de primavera, a principio positivas, han condicionado las circunstancias de la vid en los campos chuceneros, incrementando el coste y los medios de producción.
Sin embargo, desde la Cooperativa Nuestra Señora de la Estrella de Chucena, principal productora del caldo chucenero, se muestran positivos, porque a pesar de la reducción significativa en la cantidad de uva recolectada, en torno a un 40% menos que el año anterior, esta uva se espera de mayor calidad.
La Cooperativa chucenera estima la producción de este año en torno a un millón cuatrocientos mil kilos de uva, que sellarán la identidad vitivinícola de la localidad.
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