Por SICAB, el escaparate más internacional del mundo del caballo también tiene un hueco para la gastronomía. Gusto del Sur, la marca de calidad de los alimentos andaluces, ha llevado su stand hasta el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla para promocionar la marca Andalucía a través de showcookings y catas de los productos de la tierra.
Participar de SICAB se traduce en una oportunidad única de poner en valor las más de 60 Indicaciones Geográficas Protegidas que recogen los productos andaluces, y de dar a conocer Andalucía a través de los sentidos.
Gusto del Sur, impulsada a la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, recoge más de 500 productos agroalimentarios y más de 200 entidades y garantiza la calidad de los productos de origen andaluz.
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