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La Ribera de Cartaya volvió a convertirse en el epicentro de la gastronomía y la tradición con la celebración de la VI edición del Ronqueo del Atún, un evento ya consolidado en el calendario estival del municipio. La cita congregó a numerosos vecinos y visitantes, que disfrutaron de una velada dedicada a una de las costumbres culinarias más representativas de la costa onubense.
Durante la jornada, los asistentes presenciaron el tradicional ronqueo del atún, una técnica artesanal de despiece que despertó el interés del público, antes de participar en la degustación organizada por la Hermandad de Nuestra Señora del Carmen de Cartaya, con la colaboración del Ayuntamiento de Cartaya. El encuentro se desarrolló en un magnífico ambiente de convivencia, reafirmando el éxito de una iniciativa que cada año gana más seguidores.
El apartado musical corrió a cargo del grupo Jamakuko y de un DJ, que animaron la noche y contribuyeron a crear un ambiente festivo en la Ribera. Con esta nueva edición, Cartaya vuelve a poner en valor su patrimonio gastronómico, sus tradiciones y la capacidad de este evento para reunir a vecinos y visitantes en torno a una celebración que se ha convertido en una de las grandes referencias del verano en el municipio.
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