Por Abuela Canalla, la marca de repostería de moda, vivirá la semana que viene el estreno de una de sus apuestas más ambiciosas. El próximo jueves se pone a la venta uno de los productos más esperados por los amantes del dulce, su línea de Cinnamon Rolls, que marcarán un antes y un después en la oferta gastronómica de la Capital.
Los fundadores de Abuela Canalla, Andrés Hernández y Maribel Jesús, viajaron a Londres para gestar este producto y tras muchas catas, una inmersión profunda en la cultura inglesa y perfeccionar sus conocimientos sobre las masas y los glaseados, traen este producto a Huelva, apto para los paladares más exigentes.
Sin copiar productos porque sí, el objetivo era claro: había que entender la técnica desde su lugar de origen, para poder crear una versión única y propia para Huelva, con el sello «Canalla».
El resultado: un producto artesanal alejado de la bollería industrial: masa brioche, fermentada lentamente en su obrador. ¿El carácter más diferenciador? Es innegociable comerlo caliente para disfrutar esta experiencia culinaria al completo…
Solo así se aprecia la textura de la masa recién hecha. Además, el glaseado de su interior es a libre elección… Pistacho, Lotus o Clásico, además de una idea que aún se está gestando: un sabor que tenga en cuenta el Vino del Condado.
Los Cinnamon Rolls estarán disponibles únicamente en la tienda de Plaza del Punto. A partir del día siguiente, se podrán disfrutar también en la tienda que la marca tiene en Centro Comercial HOLEA.
No habrá producción masiva. Se sacará una cantidad limitada de unidades cada día hasta agotar existencias.
Y tú, ¿te lo vas a perder?
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