Poner en valor el patrimonio vitivinícola que posee Bollullos en particular, y el Condado de Huelva en general, ha sido el objetivo de la charla que tuvo lugar el viernes en la localidad condal.
Titulada ‘Patrimonio y vino. Apuestas de futuro para el Condado de Huelva’, se trata de una ponencia incluida en el Foro Innovación, Ciencia y Tecnología.
Y es que el vino es sinónimo de identidad, sinónimo de Condado de Huelva y es importante crear conciencia sobre esto. De ahí, la necesidad de dar a conocer el patrimonio vitivinícola. Y para ello, qué mejor persona que un especialista en la materia.
La charla resaltó la consideración patrimonial del viñedo y la actividad vitivinícola, como aportes de prestigio y visibilidad de la zona. Un valor añadido que tiene el vino y que se impulsa tanto a nivel social como institucional.