El alcalde de Palos de la Frontera, Carmelo Romero, ha recalcado en FITUR la potencia de los sectores agrícola, industrial y turístico del municipio.
Romero ha hecho hincapié en este último sector, el turístico, porque desde el Ayuntamiento se está trabajando para «desarrollarlo».
En definitiva, Palos de la Frontera pone en valor en IFEMA su historia, su cultura, destacando su característica Feria Medieval, y su producto estrella, la fresa.