Por Desde ayer, y hasta finales de septiembre o principio del mes de octubre, los agricultores de Bollullos desarrollarán la campaña de la vendimia 2017, en lo que a las variedades autóctonas se refiere. Unas variedades que suponen de entre el 85 al 90% de la producción, y que reciben la denominación de zalema y listán de Huelva. Y unas variedades, que han sufrido alteraciones, en su recolección, con motivo de las altas temperaturas.
Unas altas temperaturas que también han afectado al proceso natural de maduración del fruto y, por ende, a la producción general del mismo.
En torno a los 10 millones de kilos de uva se esperan recolectar en el municipio onubense, siendo especialmente característico, el adelanto en las horas de faena de los agricultores.
Sin duda, el año pasado se notó un aumento en el consumo de vino, sobre todo, en la población juvenil y femenina.
Casi asoma septiembre, y Bollullos se viste de gala para acoger su vendimia.
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