Por 
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha concedido los XV ‘Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca’, unos galardones que otorga el Gobierno andaluz con el objetivo de reconocer a aquellos profesionales y empresas que, entre todas las candidaturas presentadas, destacaron por su labor en el ámbito agrario y pesquero durante 2020. Al mismo tiempo, estas distinciones persiguen también potenciar la concienciación y el interés de los ciudadanos y entidades de la Comunidad Autónoma por la agricultura, la ganadería, la pesca y demás actividades relacionadas con la producción agroalimentaria.
Como recoge hoy el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), en esta XV edición se entregarán un total de diez galardones entre los que se encuentran el ‘Premio de Agricultura’ y el ‘Premio de Pesca’, que reconocen iniciativas que han contribuido al desarrollo socio-económico de Andalucía y han favorecido el crecimiento sostenible de la agricultura, la ganadería y la agroindustria, o de la pesca y la acuicultura, respectivamente. En concreto, este año se ha concedido un ‘Premio de Agricultura’ conjunto a las organizaciones profesionales agrarias Asaja-Andalucía, COAG-Andalucía y UPA-Andalucía y a Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía por el papel que han desempeñado estas cuatro entidades en la negociación de la nueva Política Agrícola Común (PAC). Esta distinción concedida por la Junta busca poner en valor el trabajo de estos representantes del campo andaluz durante los trabajos de definición de la propuesta que ha elaborado Andalucía en defensa de sus agricultores y ganaderos ante el nuevo modelo de aplicación de la PAC.
Por su parte, el ‘Premio de Pesca’ lo comparten este año el sector pesquero andaluz en su conjunto, en reconocimiento a la labor desempeñada durante la crisis sanitaria generada por la Covid-19, y la empresa malagueña Sanamar Alimentación. En el primer caso, el galardón de la Junta busca poner en valor el esfuerzo de todos los pescadores de la Comunidad Autónoma, que ha permitido garantizar el suministro de productos frescos del mar a la población en todo momento, y pretender reconocer, especialmente, el trabajo realizado al inicio de la pandemia cuando los barcos andaluces no dejaron de faenar y se convirtieron en un ejemplo de entrega y solidaridad en un escenario de incertidumbre y paralización generalizada de actividades. Por su parte, la distinción concedida a Sanamar Alimentación, una de las principales empresas dedicadas a la comercialización de pescados y mariscos congelados de Andalucía, reconoce su larga tradición y su apuesta de futuro con la construcción de una nueva sede en el Polígono Guadalhorce.
El ‘Premio de Impulso a la Calidad’ se dirige a iniciativas que poseen una característica distintiva en el ámbito andaluz. El galardón ha recaído en este caso en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) ‘Vinos de Granada’ por su apuesta por la elaboración de bebidas de gran calidad y aceptación en el mercado. Con este premio, la Junta reconoce un éxito basado en la fusión de una buena materia prima con una adaptación a las nuevas técnicas de vinificación, la implantación de variedades nobles de uva y la recuperación de joyas autóctonas como la uva vigiriega, que únicamente subsiste en esta zona de la Península Ibérica. Entre las peculiaridades de las uvas que sirven de base para elaborar estos vinos se encuentra, también, que los viñedos están a elevada altitud y sometidos a grandes contrastes climáticos y abundantes horas de sol.
Por otro lado, el ‘Premio a la Iniciativa Innovadora’ se dirige a proyectos o actividades que potencian la innovación tecnológica, la digitalización y la investigación en los sectores agrario, agroalimentario, pesquero y acuícola. En esta edición, el galardón ha recaído en Kimitec Group, un grupo empresarial con sede principal en Vícar (Almería) que destaca por su labor en el terreno de la I+D+i aplicada a la agricultura centrada en la biotecnología disruptiva y la producción de bioestimulantes, biopesticidas y probióticos. Esta entidad cuenta con el mayor centro de biotecnología aplicada a la agricultura de Europa, el ‘MAAVi Innovation Center’, que participa en más de 115 proyectos de investigación.
Sostenibilidad, comunicación y mundo rural
El ‘Premio de Sostenibilidad’ distingue iniciativas que fomentan el uso racional de los recursos naturales y de la energía y la adopción de medidas de adaptación o mitigación frente al cambio climático, o que promuevan el tránsito hacia una economía circular y el desarrollo de la bioeconomía. En este caso, el premio se ha concedido al Grupo García Carrión por la labor desempañada en su planta de Zumos Don Simón ubicada en Villanueva de los Castillejos (Huelva). En su decidida apuesta por un modelo de producción sostenible y comprometido con la economía circular, esta empresa es un ejemplo en el uso del agua, ya que, una vez depurada, se emplea en diversos procesos como el riego de los naranjos y el tratamiento de las cáscaras de naranja para la elaboración de perfumes, desengrasantes y productos de limpieza. Destaca además el proyecto de envases de bioplástico a partir de los azúcares fermentados de la piel de la naranja que está impulsando esta empresa onubense.
El ‘Premio Comunicación y Mundo Rural’ se dirige a las personas o entidades que han realizado las mejores actuaciones de difusión del sector agrario y pesquero, de promoción y de publicidad de los productos andaluces, o de fomento del conocimiento de los valores, tradiciones y técnicas del medio rural. En esta XV edición, se ha otorgado al diario ABC de Sevilla por la amplia difusión que realiza sobre información útil y de actualidad relacionada con el sector agrario andaluz a través, tanto de la sección propia que cada lunes recoge el periódico en papel, como mediante la puesta en marcha del portal web y App sobre agricultura andaluza ‘Agrónoma’.
Asimismo, también se ha concedido el premio de esta categoría a la Ganadería Las Albaidas (Córdoba) en reconocimiento a su labor diaria, basada en el saber hacer de las seis generaciones de ganaderos que han estado al frente de una explotación dedicada a la cría de oveja de raza merina en sistema extensivo. Con más de 2.000 cabezas, al entidad mantiene actualmente la trashumancia y sigue recorriendo las vías pecuarias de la provincia cordobesa, pero combina esta tradición con la aplicación de nuevas tecnologías para la certificación de la trazabilidad del producto (cordero y lana) a través de métodos de blockchain y cattlechain.
Iniciativas de mujeres
Además de estos galardones, la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible concede también el ‘Premio Iniciativa de Mujeres’, que reconoce su labor en los territorios rurales o ligados a la actividad pesquera, así como proyectos originales e innovadores impulsados por mujeres que contribuyan a la actividad económica o que promueven o impulsan su emprendimiento. Además, este galardón reconoce a empresas o entidades asociativas que han desarrollado iniciativas para hacer efectiva la igualdad entre mujeres y hombres en los sectores agrario y pesquero y en el mundo rural.
En esta edición, el reconocimiento para esta modalidad también está compartido por dos galardonadas: Gloria Sánchez y Juana María Tíscar. En el primer caso, el Gobierno andaluz busca poner en valor la apuesta personal de Gloria Sánchez García por explotar una finca de 43 hectáreas ubicada en Prado del Rey (Cádiz) y dedicada a olivar y a ovino de carne. Esta decisión ha supuesto para ella un cambio radical en su modo de vida y todo un ejemplo de emprendimiento y de visibilización del proceso de incorporación de las mujeres al sector agrario.
Por su parte, la distinción otorgada a Juana María Tíscar Gómez, de Jaén, se refiere a la puesta en marcha del Proyecto Educaceite. Licenciada en Biología y Máster de Olivar, Aceites de Oliva y Salud por la Universidad de Jaén, esta jiennense ha emprendido por cuenta propia una actividad empresarial exitosa encaminada a la formación y educación en materia de aceites de oliva, tanto al propio sector como a la población en general, destacando especialmente su apuesta por las actividades dirigidas a escolares.
