Las bajas temperaturas registradas en estos últimos días, han provocado que hasta el momento la producción de fresas sea insuficiente.
Tras las navidades, la demanda europea de fresas ha disminuido.
Las bajas temperaturas también afectan a los arándanos, cuya producción va con retraso. Sin embargo, se espera que a finales de febrero comience el grueso de la productividad.
Debido a la escasez de fruta en diciembre, el precio de la fresa ha alcanzado unos índices elevados, llegando incluso a los 4€ en origen, tanto en España, como en el extranjero.