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Las altas temperaturas veraniegas provoca que comamos platos más frescos y quizás con menos elaboración que respecto al invierno. Una tendencia que también se nota a la hora de lo que llevamos en la bolsa de la compra cuando acudimos al mercado; buscamos productos que nos refresquen o, al menos, que no nos cueste mucho a la hora de llevárnoslo a la boca.
Melocotones, melones, sandías, picotas o ciruelas son las típicas frutas que más buscamos en el mercado a la hora de acudir a la frutería. Alimentos ricos en vitaminas y refrescantes por la cantidad de agua y antioxidantes que contienen.
Por otro lado, y si tenemos que acudir a la pescadería, pescados como sardinas, merluza, doradas o pez espadas son los más consumidos en esta época del año, ya que por precio y calidad si son frescos, tienen una mayor salida.
Estos productos, teniendo también una hidratación adecuada, bebiendo mucha agua o consumiendo productos que también la contengan, además de hacer cinco comidas diarias, sería lo más cercano a llevar una dieta mediterránea.
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