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La Cooperativa Vinícola del Condado ha presentado este martes su nuevo vino. Un caldo que supone una recuperación histórica, como es la marca ‘Privilegio del Condado’ que volverá a llenar las mesas del sabor a nuestra comarca con una imagen que ya estaba asentada pero que incorpora una nueva tecnología en su proceso de producción.
Un vino que nace de la fusión de la zalema con otras variedades y que supone un plus para los agricultores bollulleros y los socios de esta cooperativa en su objetivo de seguir exportando el caldo condal a otros lugares del país.
Un rescate que beneficiará a un sector que ha encontrado un nuevo impulso tras esta crisis que ha provocado la pandemia y la afectación del mildiu a los viñedos de la comarca.
