Última semana de los cursos de verano de la UNIA, en la que se están llevando a cabo 6 cursos en paralelo, entre ellos ‘Descubriendo los vinos del Condado de Huelva y su entorno natural’.
La formación se desarrolla desde el 22 hasta el 25 de julio, durante 25 horas lectivas presenciales en la sede de La Rábida.
El objetivo general del curso es dar a conocer los múltiples valores de los productos vitivinícolas amparados por una Denominación de origen de las más antiguas de España.
Conocen la elaboración de los vinos blancos y generosos, el tema administrativo y de certificación de los vinos de calidad. Además, realizan visita de campo y bodega y catas de vino.
Las formaciones están complementadas con actividades en el entorno como conciertos de flamenco, jazz o música urbana y un paseo en catamarán por el cielo de Colón y las Marismas del Odiel.