Por Andalusian Cooking Tour Gusto del Sur, ya se encuentra recorriendo las ocho provincias andaluzas. Un “tour” que ha hecho parada en Valverde del Camino, acercando a esta localidad onubense, este gran evento gastronómico, siendo una experiencia de máximo nivel donde el chef anfitrión elaborará un menú junto a un cocinero local invitado, conocido como “cocina a cuatro manos”.
El objetivo de esta iniciativa es poner en valor los productos andaluces adheridos a LANDALUZ y a Gusto del Sur, fusionando la alta gastronomía andaluza con la difusión de los productos autóctonos.
En el caso de José Duque, chef valverdeño, su acompañante fue Damián Cruz, chef de Lepe. Ambos hicieron disfrutar a en torno unas 75 personas de una cita donde tradición y creatividad se dieron la mano.
La próxima parada será en Córdoba, así hasta llegar al 5 de noviembre, poniéndole el broche de oro en Madrid.
Tradición, técnica y respeto ha sido el lema de una noche donde se ha puesto en valor el poder gastronómico de la tierra onubense y andaluza.
En Directo